一种紫皮石斛原浆饮料的制备方法及其产品
基本信息
| 申请号 | CN202110730732.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113475656A | 公开（公告）日 | 2021-10-08 |
| 申请公布号 | CN113475656A | 申请公布日 | 2021-10-08 |
| 分类号 | A23L2/38（2021.01）I;A23L2/60（2006.01）I;A23L2/52（2006.01）I;A23L2/42（2006.01）I;A23L2/44（2006.01）I;A23L33/105（2016.01）I;A23L33/125（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 程建胜;盛世泽 | 申请（专利权）人 | 云南品斛堂生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京权智天下知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 周春 |
| 地址 | 678300云南省保山市龙陵县龙山镇云山路1号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种紫皮石斛原浆饮料的制备方法及其产品，属于中药饮料制备领域，包括以紫皮石斛为主要原料，经过粉碎，箭煮，过滤，干冰降温，浓缩后与低聚果糖制成紫皮石斛原浆饮料，解决了从紫皮石斛原料同时提取花色苷及多糖时，多糖得率低，花色苷保鲜期短，资源浪费严重的问题，本发明制备方法简单，明显地减少了紫皮石斛有效成分的遗弃。 |
