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一种猕猴桃汁护色剂的制造方法

基本信息

申请号 CN201710896687.5 申请日 -
公开（公告）号 CN107801889B 公开（公告）日 2021-05-25
申请公布号 CN107801889B 申请公布日 2021-05-25
分类号 A23L2/52(2006.01)I;A23L5/41(2016.01)I 分类 -
发明人 刘立忠 申请（专利权）人 江山海维科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 324100浙江省衢州市江山市环城西路24幢3楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供一种猕猴桃汁护色剂的制造方法，按重量份，在搅拌釜中加入100份叶绿素铜，1‑5份N‑乙酰葡萄糖胺，1‑5份薯蓣皂苷纤维二糖苷，200‑500份大豆油，50‑70℃反应1‑5小时，得到猕猴桃汁护色剂。