一种固体发酵装置

基本信息

申请号 CN201920197330.2 申请日 -
公开(公告)号 CN209890636U 公开(公告)日 2020-01-03
申请公布号 CN209890636U 申请公布日 2020-01-03
分类号 C12M1/38(2006.01); C12M1/16(2006.01); C12M1/02(2006.01); C12M1/00(2006.01) 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 袁昂煦; 袁海星; 黄建龙 申请(专利权)人 浙江泰米纳生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 310000 浙江省杭州市建德市梅城镇城南工业功能区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种固体发酵装置,其特征在于:包括发酵罐体,罐体的上方、罐体内及罐体下方由上至下依次设置驱动电机及减速机、联轴器、设置有搅拌叶的转轴、平衡器、风帽及裙座,位于发酵罐体的内侧由上至下设有螺旋状的升温管路和螺旋状的降温管路,升温管路及降温管路进行调整发酵罐体内的温度,升温管路内是热水或热气体,降温管路内是冷水或降温气体。它提供了热水升温和冷水降温,形成了温度的动态调节,从而达到最佳发酵温度的效果。