机采优质绿茶的杀青分离方法
基本信息
| 申请号 | CN201210115591.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102742678A | 公开（公告）日 | 2012-10-24 |
| 申请公布号 | CN102742678A | 申请公布日 | 2012-10-24 |
| 分类号 | A23F3/06(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李景春 | 申请（专利权）人 | 湄潭天泰茶业有限公司 |
| 代理机构 | 遵义市遵科专利事务所 | 代理人 | 刘学诗 |
| 地址 | 564100 贵州省遵义市湄潭县绿色食品工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种机采优质绿茶的杀青分离方法，将机采混装未分级茶青统一杀一次青，经冷却室温后用风选机对该茶青进行风选分级，将不同长度老芽与嫩芽分离，分离为一、二、三、四等外级，然后分别对各等级茶青分别进行第二次杀青冷却、第三次杀青冷却再第四次杀青，分别杀匀、杀透，嫩叶老杀，老叶嫩杀，控制其杀青锅的锅温。本发明，能达到手工所采茶的质量标准，同时分别各级施以不同的杀青次数杀青温度。 |
