一种植物乳杆菌及其应用
基本信息
| 申请号 | CN202010297205.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111518716A | 公开（公告）日 | 2020-08-11 |
| 申请公布号 | CN111518716A | 申请公布日 | 2020-08-11 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 申光荣;孟祥晨 | 申请（专利权）人 | 泰安肽普德蛋白有限公司 |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 | 代理人 | 深圳市裕农科技股份有限公司 |
| 地址 | 518110广东省深圳市龙华区观澜街道新澜社区观光路1301-74号银星智界4号楼（综合楼）411B | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种植物乳杆菌及其应用，属于益生菌与饲料添加剂制备技术领域。本发明提供的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)命名为DMSLP0315，保藏编号为GDMCC No.60716，该菌具有抑制ETEC功能，所产细菌素经121℃、30min热处理后抑菌活性仍保留80％以上，对高温具有耐受性；抑菌活性在pH值2‑10均保留80％以上抑菌活性，用胃蛋白酶、胰蛋白酶和蛋白酶K处理该菌后抑菌活性均保留90％以上，对肠道环境耐受性好，降低腹泻率，提高饲料转化效率，效果安全可靠，适用于开发为饲用益生菌添加剂。 |
