带去渣功能的葡萄酒发酵桶
基本信息
| 申请号 | CN202010288132.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111234970A | 公开（公告）日 | 2020-06-05 |
| 申请公布号 | CN111234970A | 申请公布日 | 2020-06-05 |
| 分类号 | C12G1/022(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 王金玲;梅晓明 | 申请（专利权）人 | 山东鹤来生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 烟台炳诚专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 山东鹤来生物科技有限公司 |
| 地址 | 262600山东省潍坊市临朐县冶源镇腊山工业园龙岗路西首 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种带去渣功能的葡萄酒发酵桶，包括一桶身、盖在桶身上的一桶盖、一上盖及一去渣组件，桶身、桶盖、上盖共同形成一密封空间，所述去渣组件容置于该密封空间内，桶盖中央开设一卡接孔，并在靠近卡接孔处向上延伸形成一侧壁，该侧壁环绕该卡接孔设置，上盖盖在桶盖侧壁的开口处；所述去渣组件包括一筛网套圈、连接于筛网套圈底部且容置于桶身内的一筛网及自筛网套圈外围向外延伸而成的一搁置圈，筛网套圈穿过桶盖的卡接孔进入桶身内部，桶盖的卡接孔的边缘抵靠于去渣组件的搁置圈，从而将筛网套圈定位于桶盖上。使用本发明的带去渣功能的葡萄酒发酵桶，便于滤除发酵完毕后发酵桶内残留的果肉渣滓。 |
