一种中分子量银耳多糖的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910883868.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112521519A | 公开（公告）日 | 2021-03-19 |
| 申请公布号 | CN112521519A | 申请公布日 | 2021-03-19 |
| 分类号 | C08B37/00(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 不公告发明人 | 申请（专利权）人 | 多糖博士生物科技（广州）有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 511458广东省广州市南沙区丰泽东路106号（自编1号楼）X1301-E8698 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明一种中分子量银耳多糖的制备方法，由以下步骤获得：(1)银耳的前处理：将银耳子实体粉碎后加入10‑15倍银耳粉重量自来水浸泡；(2)银耳多糖的提取：在银耳粉液中加入10‑12倍水后加入食用乙醇使溶液酒精度达到15‑20％，随后将银耳稀乙醇溶液过胶体磨，再进行高速离心，除去银耳粉渣和沉淀后得中分子量银耳多糖溶液；(3)银耳多糖沉淀分离：往银耳多糖溶液中缓慢加入乙醇，使溶液乙醇浓度达到70‑75％，静置后离心，沉淀低温干燥后获得中分子量银耳多糖。中分子量银耳多糖可用于制备保健食品、功能性食品、老年食品、儿童食品和化妆品中。 |
