一种提升肉苁蓉中毛蕊花糖苷成分含量的方法
基本信息
| 申请号 | CN200910041640.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101629197A | 公开（公告）日 | 2010-01-20 |
| 申请公布号 | CN101629197A | 申请公布日 | 2010-01-20 |
| 分类号 | C12P19/44(2006.01)I;C07H15/18(2006.01)I;C07H1/00(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 招淑燕;刘昕;季青;熊文婷;田晓玲;曹卉;古励;刘小卓 | 申请（专利权）人 | 新疆学者医药有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 510275广东省广州市新港西路135号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种提升肉苁蓉中毛蕊花糖苷成分含量的方法。本发明的方法是，采用新鲜肉苁蓉肉质茎或肉苁蓉饮片，经高温灭酶及细胞破碎处理后，将肉苁蓉细胞破碎物作为催化反应底物，以β-葡萄糖苷酶工业酶制剂为生物催化剂，采用固态发酵反应器催化反应，催化水解底物肉苁蓉细胞破碎物中富含的松果菊苷葡萄糖基配体末端断裂、定向转化为毛蕊花糖苷单体化合物，将催化反应后的肉苁蓉细胞破碎物经干燥处理，获得具有较高毛蕊花糖苷成分含量的肉苁蓉干燥物。经测定，催化反应过程底物中松果菊苷转化为毛蕊花糖苷的转化率达49.6％～95％；收获的肉苁蓉干燥物中毛蕊花糖苷单体化合物成分含量达1％～38％。 |
