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一种燕麦剥皮并保留胚芽的方法

基本信息

申请号 CN201110298116.4 申请日 -
公开（公告）号 CN102441452B 公开（公告）日 2014-05-14
申请公布号 CN102441452B 申请公布日 2014-05-14
分类号 B02B3/04(2006.01)I;B02B7/02(2006.01)I 分类 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的预处理;
发明人 孙治 申请（专利权）人 三主粮集团股份公司
代理机构 北京品源专利代理有限公司 代理人 陈慧珍
地址 010030 内蒙古自治区包头市昆区青年路15号街坊门牌19号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种燕麦剥皮方法，通过将剥皮速度降低20％～40％，将剥皮时间延长，从而实现剥皮力度的减小和剥皮效果的提高，进而能够在保证剥皮效果的同时，保持燕麦颗粒的完整并保留胚芽。