一种从豆腐树中提取果胶的方法

基本信息

申请号 CN201410752171.X 申请日 -
公开(公告)号 CN104592414A 公开(公告)日 2015-05-06
申请公布号 CN104592414A 申请公布日 2015-05-06
分类号 C08B37/06(2006.01)I 分类 有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物;
发明人 宦怡;冯保南 申请(专利权)人 保康原生现代农业有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 441000 湖北省襄樊市保康县城关镇清溪路355号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明具体涉及一种从豆腐树中提取果胶的方法,包括如下步骤:1、选叶,选择色泽饱满,厚实的叶子;2、晾干,自然风下晾干1-2天;3、粉碎,用粉碎机反复粉碎2-3次;4、蒸煮,用开水反复蒸煮3次,得到含水果胶液;5、过滤,去除杂质及多糖,去除多余水分,得到果胶。本方法得到的果胶质量好、口感好、出胶率高。