一种从豆腐树中提取果胶的方法

基本信息

申请号 CN201610522792.8 申请日 -
公开(公告)号 CN106008745A 公开(公告)日 2016-10-12
申请公布号 CN106008745A 申请公布日 2016-10-12
分类号 C08B37/06(2006.01)I 分类 有机高分子化合物;其制备或化学加工;以其为基料的组合物;
发明人 宦怡 申请(专利权)人 保康原生现代农业有限公司
代理机构 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司 代理人 保康原生现代农业有限公司
地址 441600 湖北省襄樊市保康县城关镇清溪路355号
法律状态 -

摘要

摘要 一种从豆腐树中提取果胶的方法,包括以下步骤:(1)选、晾;(2)将豆腐树叶子搅碎,并置于热蒸汽处理5~8min;(3)将钝化后液体在5~8个质量单位的水中清泡30~40min,并煮沸5~10min,然后加入1~2个质量单位的醋酸和2~4个质量单位的草酸饱和溶液提取;接着加入5~7个质量单位的酒精,20~25min后抽滤,重复3~5次提取、抽滤,得到含有果胶的固体;(4)将含有果胶的固体重新溶解在5~8个质量单位的水中,然后加入活性碳进行脱色、抽滤,得到脱色后的果胶溶液;接着蒸发浓缩至2~3个质量单位,最后冷冻式干燥,得到粉状的豆腐树果胶。本发明具有豆腐树果胶产率高,颜色白度高的优点。