一种中药水提物增强双歧杆菌活菌数的方法及其产品
基本信息
| 申请号 | CN201610066828.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105695352A | 公开（公告）日 | 2016-06-22 |
| 申请公布号 | CN105695352A | 申请公布日 | 2016-06-22 |
| 分类号 | C12N1/20(2006.01)I;A23L33/135(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;C12R1/01(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 华子春;徐根兴;戴宇青;张燕 | 申请（专利权）人 | 南京吉瑞康生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人 | 南京吉瑞康生物科技有限公司;南京大学 |
| 地址 | 210019 江苏省南京市建邺区嘉陵江东街18号国家广告产业园3号楼608室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种中药水提物增强双歧杆菌活菌数的方法及其产品。一种利用中药水提物增加双歧杆菌活菌数的方法，利用中药增强的TPY培养基对双歧杆菌进行厌氧或兼性厌氧培养发酵。中药增强的TPY培养基是将特定几种中草药水提液加入TPY培养基所得。太子参、北沙参、黄芪、虫草花等都是属于药食同源类中药，具有补中益气的作用，能够促进双歧杆菌的生长，提高活菌数，同时中药本身的效用又能协同提高的双歧杆菌的益生保健和增强免疫功能作用。 |
