一种桑康普茶发酵液及康普茶饮料
基本信息
| 申请号 | CN202011074211.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114304325A | 公开（公告）日 | 2022-04-12 |
| 申请公布号 | CN114304325A | 申请公布日 | 2022-04-12 |
| 分类号 | A23F3/16（2006.01）I;A23F3/18（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张是求;胡振长;管爵杉;王洪欣 | 申请（专利权）人 | 杭州浙大百川生物食品技术有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 310000浙江省杭州市上城区解放路18号704室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申请涉及饮料加工的技术领域，尤其是涉及一种桑康普茶发酵液及康普茶饮料，其中一种桑康普茶发酵液，通过将康普茶母液、石香薷提取液和桑叶提取液共同发酵得到，具有较好安全性、较高的健康价值和较长的储存时间和储存安全性。本申请还涉及一种康普茶饮料，具有较好的风味和较佳的健康价值。 |
