一种提高多杀霉素产量的发酵方法
基本信息
申请号 | CN201610817959.3 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN107815479A | 公开(公告)日 | 2021-07-13 |
申请公布号 | CN107815479A | 申请公布日 | 2021-07-13 |
分类号 | C12P19/62;C12R1/645 | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 周贤龙;石怀月;刘静 | 申请(专利权)人 | 牡丹江佰佳信生物科技有限公司 |
代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王文君 |
地址 | 157013 黑龙江省牡丹江市阳明区机车路55号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明属于发酵技术领域,具体涉及一种提高多杀霉素产量的发酵方法,包括使用添加淀粉酶的发酵培养基。具体地,所述发酵培养基中淀粉酶的浓度为0.1‑1g/L;所述淀粉酶包括α‑耐高温淀粉酶。本发明通过在发酵培养基中添加淀粉酶可以显著提高多杀霉素产量。本发明方法简便易行,发酵培养基中将添加适量淀粉酶,多杀霉素发酵水平的提高可达约30%。 |
