一种提高红霉素产量的发酵培养基及方法

基本信息

申请号 CN201510409234.6 申请日 -
公开(公告)号 CN106337072B 公开(公告)日 2020-05-08
申请公布号 CN106337072B 申请公布日 2020-05-08
分类号 C12P19/62;C12R1/01 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 周贤龙;石怀月;刘静 申请(专利权)人 牡丹江佰佳信生物科技有限公司
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人 牡丹江佰佳信生物科技有限公司
地址 157013 黑龙江省牡丹江市阳明区机车路55号
法律状态 -

摘要

摘要 一种提高红霉素产量的发酵培养基及方法。本发明涉及微生物领域,具体提供了一种红色糖多孢菌发酵培养基以及利用该培养基制备红霉素的方法。本发明通过向该发酵培养基中添加适量淀粉酶、优化菌种培养基和发酵培养基各具体组分的选择,以及其他培养条件,提高了红霉素的产量。本发明红霉素的产量可高达11200μg/mL,且方案简单、成本低廉,适用于工业化大规模生产。