一种采用压榨法利用枸杞鲜果制备枸杞鲜颗粒冲剂的方法
基本信息
| 申请号 | CN201610995742.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106721836A | 公开（公告）日 | 2017-05-31 |
| 申请公布号 | CN106721836A | 申请公布日 | 2017-05-31 |
| 分类号 | A23L2/39(2006.01)I;A23L33/105(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 闫亚美;禄璐;曹有龙;米佳;李晓莺;罗青;李越鲲;刘兰英;张曦燕;安巍 | 申请（专利权）人 | 宁夏中杞生态农业科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州市一新专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 宁夏农林科学院枸杞工程技术研究所;宁夏中杞生态农业科技有限公司 |
| 地址 | 750002 宁夏回族自治区银川市黄河东路590 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种制备枸杞鲜颗粒冲剂的方法，尤其是涉及一种采用压榨法利用枸杞鲜果制备枸杞鲜颗粒冲剂的方法，其特征在于：该方法为先将新鲜采摘的枸杞鲜果清洗后护色打浆，获得第一道原汁，将所得第一道原汁依次进入胶体磨和超高压纳米级高压均质机，将所得枸杞渣进行板框压滤机压榨后得一次滤液，将一次滤液与高压均质后的原汁混合，经果汁过滤机过滤除去少量果肉纤维，得二次滤液，将二次滤液中加入麦芽糊精与β‑环糊精调配后，进行喷雾干燥，将制得的枸杞鲜果喷雾粉与黏合剂混合制粒，干燥后包装即可；本发明具有增强免疫功能、缓解疲劳、降血脂等生理功能及药理作用，适合各类人群。 |
