原料蒸制方法和系统
基本信息
| 申请号 | CN201010268353.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN101961293B | 公开（公告）日 | 2013-04-03 |
| 申请公布号 | CN101961293B | 申请公布日 | 2013-04-03 |
| 分类号 | A23L1/01(2006.01)I;A61J3/00(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李增哲 | 申请（专利权）人 | 延边檀君药业有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 133000 吉林省延吉市朝阳川镇胜利街利民街 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了原料蒸制方法和系统，该方法包括：将装有原料的原料容器的内部温度加热到设定温度；继续对所述原料容器进行维持所述设定温度的加热，并向所述原料容器内通入所述设定温度的饱和水蒸气；到达预定时间后，停止对所述原料容器加热，并向所述原料容器内通入所述设定温度的空气。该系统包括：原料容器、加热装置和调节装置。本发明能够大大减少甚至完全避免水溶性的成分通过冷凝水从原料中流失，保证了原料的功效。 |
