一种罗汉果清凉糖及其制作方法

基本信息

申请号 CN201910800664.9 申请日 -
公开(公告)号 CN112438337A 公开(公告)日 2021-03-05
申请公布号 CN112438337A 申请公布日 2021-03-05
分类号 A23G3/48(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 杨成东 申请(专利权)人 江苏芝能生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 211225江苏省南京市溧水区白马镇工业集中区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种罗汉果清凉糖及其制作方法,属于食品加工技术领域。其特征在于由薄荷,罗汉果白砂糖及水制作而成。此糖中薄荷解表疏风,散热发汗;白糖清热利咽,合用而成疏风热、利咽喉之方。薄荷少量应用尚有疏解肝郁之功效。罗汉果中的天然营养成份对有润肺止咳、生津止渴等具有特殊效果,本品意在疏解风热,性质偏凉,风寒外感者不宜食用。