一种百合花饼干及其生产方法
基本信息
申请号 | CN201910800677.6 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN112438291A | 公开(公告)日 | 2021-03-05 |
申请公布号 | CN112438291A | 申请公布日 | 2021-03-05 |
分类号 | A21D13/06(2017.01)I;A21D6/00(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 分类 | 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕; |
发明人 | 杨成东 | 申请(专利权)人 | 江苏芝能生物科技有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 211225江苏省南京市溧水区白马镇工业集中区 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种百合花饼干及其生产方法,其技术特征在于:重量百分比分别是小麦粉为75‑89份,百合花糊为25‑11份。本发明具有与众不同的浪漫特点,既保留了百合花的浓厚风味、独特的口感和营养价值,同时还具有携带方便、营养均衡、食用方便、容易消化的优点。另外,制作工艺简单、不需要复杂的设备,利于工业化生产。百合花饼干的推出可以给浪漫市场增添新的一员,增加市场卖点。 |
