一种黄瓜复合乳饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN201910800893.0 申请日 -
公开(公告)号 CN112438331A 公开(公告)日 2021-03-05
申请公布号 CN112438331A 申请公布日 2021-03-05
分类号 A23F3/16(2006.01)I;A23C9/156(2006.01)I;A23F3/18(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 杨成东 申请(专利权)人 江苏芝能生物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 211225江苏省南京市溧水区白马镇工业集中区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种黄瓜复合乳饮料及其制备方法,属于食品加工领域。其特征在于由下述的原料制成:黄瓜、枸杞多糖、普洱茶、乳化剂、牛乳、柠檬酸、白砂糖。本发明制得的黄瓜复合乳饮料,充分提取有效成分和香气,富含多种维生素等矿物质,口感酸甜适口,调节人体肠道微生态的平衡,同时添加黄瓜、普洱茶等营养成分,赋予茶香风味,促进机体代谢,口感更加香浓润口,还添加多种功能中药成分,具有清热解毒等功能,集营养、保健、风味于一体,老少皆宜。