一种组氨酸解氨酶及其用途
基本信息
申请号 | CN201710034373.4 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN106755160A | 公开(公告)日 | 2017-05-31 |
申请公布号 | CN106755160A | 申请公布日 | 2017-05-31 |
分类号 | C12P13/22(2006.01)I;C12P13/04(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 陶荣盛;王博;杨晟;王亚夫;朱傅赟;孙梁栋;沈青;徐明;潘震华 | 申请(专利权)人 | 湖州颐盛生物科技有限公司 |
代理机构 | 上海申浩律师事务所 | 代理人 | 贾师英 |
地址 | 313000 浙江省湖州市红丰路1366号南太湖科创中心 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种组氨酸解氨酶及其用途,其氨基酸序列为SEQ ID NO:1,可用于生产L‑苯丙氨酸类化合物,该酶能够高效地催化肉桂酸类化合物和氨基供体转化成L‑苯丙氨酸类化合物,相比现有技术的苯丙氨酸解氨酶,本发明的组氨酸解氨酶具有更高的催化活性,降低了生产成本,具有工业化应用前景。 |
