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一种具有改善运动损伤功能的保健食品及其加工方法

基本信息

申请号 CN201611258323.6 申请日 -
公开（公告）号 CN108260814A 公开（公告）日 2018-07-10
申请公布号 CN108260814A 申请公布日 2018-07-10
分类号 A23L33/105 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 张樱山;陈丽娟;韩静 申请（专利权）人 西藏奇正青稞健康科技有限公司
代理机构 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 代理人 闫聪彦
地址 850000 西藏自治区拉萨市经济技术开发区林琼岗路11号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种具有改善运动损伤功能的保健食品及其加工方法。所述保健食品的原料组成包括特定量的青稞苗、苹果多酚、菊粉，利用三者所含活性成分间的协同作用，使得本发明的保健食品具有改善运动损伤功能的作用，本发明的保健食品全部采用纯天然原料，不使用任何添加剂，具有青稞特有的清香，口感醇厚，在提高青稞经济附加值的同时也益于人体健康。所述的加工工艺简便，设备投资少，原料来源有保证，节约能耗，贮运和应用安全，生产成本低廉，天然环保且无任何毒副作用。