一种自动恒温发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN201721471575.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN207567200U | 公开（公告）日 | 2018-07-03 |
| 申请公布号 | CN207567200U | 申请公布日 | 2018-07-03 |
| 分类号 | C12G3/02;C12G3/12 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 罗宪礼;季少云;郑雨秋;李伦;涂琴珍 | 申请（专利权）人 | 贵州加德邦机械有限公司 |
| 代理机构 | 重庆百润洪知识产权代理有限公司 | 代理人 | 贵州加德邦机械有限公司 |
| 地址 | 550001 贵州省贵阳市高新技术产业开发区贵州贵阳国家高新区金阳科技产业园标准厂房辅助用房B245室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及发酵蒸馏加工领域，公开了一种自动恒温发酵装置，包括：发酵罐(1)、制冷机组(12)和保温储藏罐(11)，所述制冷机组(12)通过制冷管路(15)与所述发酵罐(1)上端进口连通；所述保温储罐(11)通过出酒管路(16)与所述发酵罐(1)下端进口连通；所述制冷管路(15)与所述保温储罐(11)的连接处设有回流泵(17)。本实用新型通过温度传感器检测罐体内的温度，温度低于发酵的温度时，通过加热片加热，温度高于发酵的温度时，制冷机组经过制冷管路使罐体降温，使得酒的发酵在恒温的条件下进行，有效提高了酒的发酵效果，提升了产品品质。 |
