一种利用海参内脏制备海参油胶囊的方法

基本信息

申请号 CN201711161817.7 申请日 -
公开(公告)号 CN107874165B 公开(公告)日 2021-04-27
申请公布号 CN107874165B 申请公布日 2021-04-27
分类号 A23L17/20;A23L33/115;A23P10/30;C11B1/02;C11B1/10 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 宋方方;宁建超 申请(专利权)人 荣成海锐芯生物科技有限公司
代理机构 济南日新专利代理事务所(普通合伙) 代理人 李蕾蕾
地址 264300 山东省威海市荣成市石岛牧云西路
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种利用海参内脏制备海参油胶囊的方法,其包括以下步骤:(1)取新鲜海参内脏,清洗,沥干并切成碎块,并且加入水,食盐,氯化镁和聚丙烯纤维无纺布条,搅拌均匀;(2)将步骤1的混合物加入高压反应器中并且加热,随后卸去压力并且降温;(3)将步骤2得到的混合物减压蒸发得到固体,并且经二氧化碳超临界萃取得到粗制海参油;(4)将步骤3得到的粗制海参油依次使用碳酸钠水溶液、盐酸洗涤,并且随后以清水洗涤;(5)将步骤4得到的海参油灌装在软胶囊中,得到海参油胶囊。本发明的方法能够高效提取海参油,并且得到组胺含量很低的海参油制品。该方法工艺合理、技术先进,可以广泛用于海参内脏的加工利用。