一种茶饼的加工工艺

基本信息

申请号 CN201911336217.9 申请日 -
公开(公告)号 CN113080266A 公开(公告)日 2021-07-09
申请公布号 CN113080266A 申请公布日 2021-07-09
分类号 A23F3/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 朱晓方 申请(专利权)人 宜宾满园春色茶业有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 645350四川省宜宾市屏山县屏山镇仁和街2号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种茶饼的加工工艺,具体涉及茶饼领域,本发明步骤一:采摘绿茶与红茶两种茶叶若干,并将绿茶与红茶分别翻入水箱内,使用清水进行冲洗;步骤二:将冲洗完毕的绿茶与红茶捞出,通过风机将绿茶与红茶冲洗的清水风干;步骤三:将绿茶与红茶的尾部的茶梗裁去,放入烘干机内进行翻炒烘。本发明在对茶饼进行制作的过程中,采用红茶与绿茶两种茶叶作为原料,绿茶与红茶采用的分量的相同,处理时,绿茶与红茶单独进行加工处理,在制作茶饼过程中,分别将绿茶与红茶放置模具的两侧,中间采用纸板进行分隔,避免塑形的过程中绿茶与红茶出现混合,纸板为双层结构,内部放入有干燥剂,便于茶饼进行存放,增加茶饼的茶叶的种类。