一种稻米油的脱蜡方法
基本信息
| 申请号 | CN201710266629.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106947593A | 公开（公告）日 | 2017-07-14 |
| 申请公布号 | CN106947593A | 申请公布日 | 2017-07-14 |
| 分类号 | C11B3/00 | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛; |
| 发明人 | 严方;李凌浩;王胜军;郭玲玲 | 申请（专利权）人 | 唐山圣昊农科发展有限公司 |
| 代理机构 | 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 李桂芳 |
| 地址 | 063000 河北省唐山市海港开发区港盛街南海宁路东侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种稻米油的脱蜡方法，该方法工艺为：（1）要脱蜡的稻米油在搅拌状态下进行降温；（2）当温度降到38～42℃后，控制后续降温速度1.8～2.2℃/h；当温度降到29～31℃后，控制后续降温速度0.8～1.2℃/h，直至降至18～20℃；（3）降温后的稻米油进行养晶，然后过滤，即可得到脱蜡后的稻米油。本方法通过合理控制稻米油的降温过程，使稻米油冷却析出晶体蜡，经过滤达到油蜡分离的效果。本方法具有工艺简单易行、脱蜡效果好、产品质量高等特点；且无需添加其他助剂，安全环保。 |
