一种大米淀粉用控温酶解反应装置

基本信息

申请号 CN202020531505.1 申请日 -
公开(公告)号 CN212293594U 公开(公告)日 2021-01-05
申请公布号 CN212293594U 申请公布日 2021-01-05
分类号 C12M1/40(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈天祥;于秋生;朱熹;陈林;於慧利 申请(专利权)人 无锡金农生物科技有限公司
代理机构 无锡华源专利商标事务所(普通合伙) 代理人 无锡金农生物科技有限公司
地址 214100江苏省无锡市堰桥工业园区堰盛路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种酶解装置技术领域。一种大米淀粉用控温酶解反应装置,包括控制系统、热水系统、反应罐和冷却水系统;所述热水系统的热水经过热水控制阀组,由热水进口进入反应罐的热水夹套层,之后由热水出口回收至热水系统,通过控制系统控制热水的温度;所述冷却水系统的冷水经过冷水控制阀组,由冷水进口进入反应罐的冷水夹套层,之后由冷水出口回收至冷却水系统,控制系统控制冷水的温度。本实用新型的冷水和热水分别经过不同的换热面,避免了冷热水的交流,换热更加高效。