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一种益生菌果泥

基本信息

申请号 CN202110330994.3 申请日 -
公开（公告）号 CN112971066A 公开（公告）日 2021-06-18
申请公布号 CN112971066A 申请公布日 2021-06-18
分类号 A23L19/00;A23L33/10;A23L33/135;A23L33/21 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 房洪营 申请（专利权）人 北京阿克索医疗科技有限公司
代理机构 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 代理人 刘静培
地址 100010 北京市东城区灯市口大街74号南楼103（辅）
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种益生菌果泥，是由水果泥和益生菌混合物混合而成；益生菌混合物是由益生菌和糖类物质混合而成；益生菌是由下列物质混合而成：嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、乳双歧杆菌和副干酪乳杆菌；糖类物质是由低聚果糖、天然菊粉、水苏糖和低聚半乳糖。本发明具有如下有益效果：其工艺简单，搭配精准配比的天然发酵的果蔬泥的基础上添加适合人体吸收和补充的益生菌类制剂，同时产品品质佳，适合工业化生产；利用本发明的一种益生菌果泥，为适用于3岁以上人群提供天然的维生素和矿物质，同时又能通过益生菌的加持促进人体的肠胃健康以及身体内环境的健康及稳定，具有一定的保健功能，能让孩子们在享受美味的同时多了一层保护屏障。