一种零添加剂的白芝麻磨浆饮品
基本信息
| 申请号 | CN201610201808.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105794986A | 公开（公告）日 | 2016-07-27 |
| 申请公布号 | CN105794986A | 申请公布日 | 2016-07-27 |
| 分类号 | A23C11/10(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 吴德昭 | 申请（专利权）人 | 云南磨浆农业股份有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 651199 云南省玉溪市易门县龙泉镇曾所食品工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及饮品，特别是一种零添加剂的白芝麻磨浆饮品。解决磨浆饮品添加剂使用问题。一种零添加剂的白芝麻磨浆饮品，包括如下步骤：①取料：1吨磨浆饮品中，由以下重量配比的原料制成：核桃仁35?40千克，白砂糖26?30千克，花生仁15?20千克，蜂蜜13?16千克，白芝麻6?8千克，黄豆15?23千克，其余为纯净水；②磨浆；③均质；④过滤；⑤杀菌冷却；⑥装罐包装：冷却后的浆液直接进行灌装以后进行常规外包装。白芝麻，这样可以在实现喝磨浆的又能很好的补充上述营养成分，同时又能保证磨浆的稳定性，芝麻还增加了磨浆的香气。 |
