一种银耳栽培方法、银耳、培养基及应用

基本信息

申请号 CN202111100698.0 申请日 -
公开(公告)号 CN113711850A 公开(公告)日 2021-11-30
申请公布号 CN113711850A 申请公布日 2021-11-30
分类号 A01G18/20(2018.01)I;A01G18/00(2018.01)I 分类 农业;林业;畜牧业;狩猎;诱捕;捕鱼;
发明人 杨晓春;吴新春;卢卫红;马莺;张英春;王荣春;程翠林;丁忠庆;谢桂林;黎重阳;孙彪;王傲;张硕 申请(专利权)人 四川工大西南食品研究有限责任公司
代理机构 成都行之专利代理事务所(普通合伙) 代理人 梁田
地址 636000四川省巴中市恩阳区曾家坝世纪外滩C组团1号楼204号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种银耳栽培方法,包括(1)培养基配制;(2)营养袋制作:将(1)中的培养基装入料袋内,打穴,封穴口,料袋常压蒸汽灭菌;(3)接种:将(2)中灭菌后的料袋放入接种室进行接种,得到菌袋;(4)菌丝培养;(5)出耳;(6)采收;培养基包括培养料和水,培养料由如下质量份的组分组成:棉籽壳65份~75份、麸皮10份~20份、玉米芯10份~20份,石膏0.8份~1.2份,培养料与水的质量比为1:1.1~1.4。还公开了利用以上方法制备的银耳,培养基及应用。通过选择合适的培养基配方,并控制营养袋制作、菌丝培养、出耳的条件,实现银耳的稳产、高产,不再受生产规模、季节性气候的限制,可以自动控制。