用离子束生物工程诱变菌生产含花生四烯酸油脂的方法

基本信息

申请号 CN01136956.6 申请日 -
公开(公告)号 CN1362522A 公开(公告)日 2002-08-07
申请公布号 CN1362522A 申请公布日 2002-08-07
分类号 C12P7/64;//(C12P7/64,C12R1:645) 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 余增亮;姚建铭;王纪;王文生;袁成凌;王相勤;唐春落;汪志明;尚耘;贡国鸿;唐孝鹏;何平 申请(专利权)人 武汉烯王生物工程有限公司
代理机构 北京三高永信专利事务所 代理人 武汉烯王生物工程有限公司
地址 430079湖北省武汉市珞瑜路71号东星大厦16楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种用离子束生物工程诱变菌生产含花生四烯酸油脂的方法,选用高山被孢霉出发菌为菌种经过N+离子注入诱变得到诱变高产菌,再经过接种、发酵,精炼得到含花生四烯酸油脂产品,该方法所用的诱变菌活性好,油脂生产能力高,花生四烯酸含量高,该产品是一种营养强化剂,是人类重要的保健品。