一种鹿胶的制备方法

基本信息

申请号 CN201911054914.5 申请日 -
公开(公告)号 CN110771874A 公开(公告)日 2020-02-11
申请公布号 CN110771874A 申请公布日 2020-02-11
分类号 A23L33/00;A23L13/20;A23L5/30;A23L5/20 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王春霞;杨彧韬;张伟铭;刘同照;鞠燕;周琳;张志刚 申请(专利权)人 青岛亿联生物科技有限公司
代理机构 济南信达专利事务所有限公司 代理人 青岛亿联生物科技有限公司
地址 266000 山东省青岛市黄岛区水城路1440号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种鹿胶的制备方法,包括以下步骤:挑选干净新鲜的鹿皮,经过浸泡、蒸煮、过滤、浓缩、加辅料、凝胶切胶等步骤,制得质量上乘的鹿胶。本发明工艺制作的鹿胶,生产时间由传统的21‑24d缩短至10‑15d,产品收率由25%以下提高至33%以上,本发明制得的鹿胶颜色均匀,无异味无杂质,质量上乘,大大缩短了生产时间,提高了产量,降低了生产成本,满足了市场要求。