一种家养食用新鲜螺旋藻的方法

基本信息

申请号 CN98124744.X 申请日 -
公开(公告)号 CN1100869C 公开(公告)日 2003-02-05
申请公布号 CN1100869C 申请公布日 2003-02-05
分类号 C12N1/12;A01H13/00 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 梅兴国;李恒光;邓元修;陈应龙 申请(专利权)人 杭州源生泰生物科技股份有限公司
代理机构 北京万科园专利事务所有限责任公司 代理人 思可达高技术产业化中试配套有限公司;武汉思康达生物技术有限公司;杭州源生泰生物科技股份有限公司
地址 100045北京市三里河54号(国家科委五楼)
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种家庭化养殖和食用新鲜螺旋藻的方法,该方法包括了家庭养殖螺旋藻的品种、养殖环境与条件、培养护理、鲜藻的采集、食用和保存方法。本发明改变了螺旋藻只能工厂化生产,食用螺旋藻只能去商场、医院购买加工制品的局面,不仅使螺旋藻的各种营养成份得以更完全的保存的利用,而且使螺旋藻这个重要的营养蛋白资源,更快地被开发普及,满足人类对健康的需求。