可调控肠道巨噬细胞并激活免疫的人乳寡糖及其应用

基本信息

申请号 CN202011380701.4 申请日 -
公开(公告)号 CN114568697A 公开(公告)日 2022-06-03
申请公布号 CN114568697A 申请公布日 2022-06-03
分类号 A23L33/125(2016.01)I;A23C9/152(2006.01)I;A23C9/16(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王雯丹;司徒文佑;刘彪 申请(专利权)人 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
代理机构 北京三友知识产权代理有限公司 代理人 -
地址 010110内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了可调控肠道巨噬细胞并激活免疫的人乳寡糖及其应用。具体地,本发明提供了母乳低聚糖在制备用于调控巨噬细胞的制剂中的应用。本发明发现母乳低聚糖特别是唾液酸基类低聚糖具有调控巨噬细胞的功效,所述调控巨噬细胞包括:改变巨噬细胞的基因表型,促进巨噬细胞释放趋化因子,和/或调控巨噬细胞向M1型分化。本发明的母乳低聚糖可用于添加到营养补充剂、婴幼儿配方粉、辅食等食品中,具有广阔的应用前景。