厨房一体化监控系统
基本信息
| 申请号 | CN201420511603.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN204128594U | 公开（公告）日 | 2015-01-28 |
| 申请公布号 | CN204128594U | 申请公布日 | 2015-01-28 |
| 分类号 | G01D21/02(2006.01)I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 鲁晓宁;张佳;马彦茹 | 申请（专利权）人 | 宁夏百旺中税科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 750001 宁夏回族自治区银川市金凤区正源南街国安巷63号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提供一种厨房一体化监控系统，涉及食品卫生控制技术领域，包括若干个厨房和监控机房，每个厨房内分别设置有消毒设备，消毒设备连接有使用数据采集单元，每个厨房内还分别设置有温湿度采集单元；所述监控机房内设置有信息处理单元、数据存储单元和信息输出及预警单元，每个厨房内的使用数据采集单元和温湿度采集单元通过信号传输网络连接信息处理单元。本实用新型不仅可用于酒店对厨房的监控，还可用于食药监管部门、工商部门对企业的监控，便于规范监管食品卫生。 |
