基于5G通信的食品成型设备

基本信息

申请号 CN202010618769.5 申请日 -
公开(公告)号 CN113854323A 公开(公告)日 2021-12-31
申请公布号 CN113854323A 申请公布日 2021-12-31
分类号 A21B3/13(2006.01)I;H04B1/40(2015.01)I 分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
发明人 殷翔 申请(专利权)人 三只松鼠股份有限公司
代理机构 芜湖安汇知识产权代理有限公司 代理人 朱顺利
地址 241000安徽省芜湖市弋江区高新技术产业开发区久盛路8号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种基于5G通信的食品成型设备,包括烘烤装置和料盘,料盘具有容纳食品浆料的模腔,所述模腔的底部设置第一透气孔,所述料盘上设有用于控制第一透气孔的开闭的开闭机构,开闭机构设置成在受热后能够自动将第一透气孔打开。本发明基于5G通信的食品成型设备,通过在料盘模腔的底部设置透气孔,并设置开闭机构控制透气孔的开闭,在烘烤过程中食品浆料内部的水蒸气可以从模腔底部透气孔透出,可以提高烘焙食品的成型效果。