一种延长食品保鲜效果的装置

基本信息

申请号 CN202021585036.8 申请日 -
公开(公告)号 CN212754114U 公开(公告)日 2021-03-23
申请公布号 CN212754114U 申请公布日 2021-03-23
分类号 A23L3/36(2006.01)I;A23L3/3463(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 哈楠 申请(专利权)人 深圳新奇锅物科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 518000广东省深圳市前海深港合作区南山街道桂湾片区二单元前海卓越金融中心(一期)8号楼906B-16
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及食品工业领域,尤其涉及一种延长食品保鲜效果的装置,包括存放容器与盖在上方的上盖,所述上盖的下端面由边沿向中间开设有导流风面,所述存放容器的内侧放入有食品,所述存放容器的内侧倒入有覆盖在食品上端面的油膜,本实用新型采用油膜封膜技术,并改进特定弧度的上盖,利用油膜的高传热效率和隔水效应,加快食品降温并阻断水分蒸发;利用上盖的特殊设计加速冷空气流动,提高空气传热效率,加速食品降温,从而降低失水量和速度。