一种葡萄酒循环喷淋器及其循环喷淋系统
基本信息
| 申请号 | CN201821415510.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN208776692U | 公开（公告）日 | 2019-04-23 |
| 申请公布号 | CN208776692U | 申请公布日 | 2019-04-23 |
| 分类号 | C12G1/022（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 张静 | 申请（专利权）人 | 宁夏艾克德机械制造有限公司 |
| 代理机构 | 北京弘权知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 逯长明;许伟群 |
| 地址 | 750004 宁夏回族自治区银川市银川金凤区工业园B区49号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申请公开了一种葡萄酒循环喷淋器及其循环喷淋系统，包括内圈喷淋部件与外圈喷淋组件，内圈喷淋部件上背离出料管方向弯曲的内圈喷淋管与呈扁鸭嘴状的内圈喷淋头将内圈喷淋头的喷淋范围控制在靠近发酵桶中心轴的区域内；外圈喷淋部件上呈直线状的外圈喷淋管与呈扁鸭嘴状的外圈喷淋头将外圈喷淋部件的喷淋范围控制在远离发酵桶中心轴的区域内。在内、外圈喷淋部件共同作用下，实现对发酵桶内每个区域的喷淋。另外，内、外圈喷淋头均呈扁鸭嘴状，扁鸭嘴状的喷淋头具有更大喷淋范围，且喷淋出的酒液具有更大的速度，可增加对酒液表面葡萄皮的作用力，从而提高将喷淋范围内的葡萄皮压至酒液内的概率，以及延长将葡萄皮浸泡至酒液内的时间。 |
