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切刀

基本信息

申请号 CN202020848558.6 申请日 -
公开（公告）号 CN212352165U 公开（公告）日 2021-01-15
申请公布号 CN212352165U 申请公布日 2021-01-15
分类号 B26D1/15 分类 手动切割工具；切割；切断;
发明人 唐春兰;王静华;倪贝青 申请（专利权）人 安徽云岭星火旅游发展有限公司
代理机构 合肥诚兴知识产权代理有限公司 代理人 汤茂盛;黄巾
地址 242500 安徽省宣城市泾县云岭镇营房
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型属于食品生产技术领域，特别涉及一种切刀，包括刀片，刀片的刃部包覆有防粘层。防粘层能有效防止物料沾附在刀片上，从而避免更换或清洁切刀导致的停机，保证加工效率。