酿酒酵母工程菌、构建方法及其应用
基本信息
| 申请号 | CN202210419586.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114672426A | 公开（公告）日 | 2022-06-28 |
| 申请公布号 | CN114672426A | 申请公布日 | 2022-06-28 |
| 分类号 | C12N1/19（2006.01）I;C12N15/81（2006.01）I;C12N15/90（2006.01）I;C12N15/12（2006.01）I;C12P21/02（2006.01）I;C07K14/435（2006.01）I;A23K10/18（2016.01）I;A23K50/80（2016.01）I;C12R1/865（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 杜婕;李志刚;颜子豪;王煜轩;徐可馨;沈晓露;刘云 | 申请（专利权）人 | 江苏农林职业技术学院 |
| 代理机构 | 南京苏高专利商标事务所（普通合伙） | 代理人 | - |
| 地址 | 212400江苏省镇江市句容市文昌东路19号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了酿酒酵母工程菌、构建方法及其应用。本发明所述的酿酒酵母工程菌具体为将如SEQ ID NO.1所示的基因片段MrLectin克隆到表达载体中，获得重组表达载体，将重组表达载体与酿酒酵母菌株整合，获得酿酒酵母工程菌。本发明采用酿酒酵母进行目的蛋白的真核表达，大大减少了包涵体的产生，实现了蛋白的活性表达，同时，本身作为水产养殖常用益生菌的酿酒酵母，活性蛋白表达菌株更易应用于水产养殖领域，对于提高虾蟹动物的机体免疫力，从而促进水产养殖绿色健康稳定发展具有重要意义。 |
