一种智能预热炉结构

基本信息

申请号 CN201922295694.7 申请日 -
公开(公告)号 CN211380935U 公开(公告)日 2020-09-01
申请公布号 CN211380935U 申请公布日 2020-09-01
分类号 A47J37/06(2006.01)I 分类 -
发明人 沈洲;李凯;赵童童;徐文欢 申请(专利权)人 浙江九龙厨具集团有限公司
代理机构 杭州融方专利代理事务所(普通合伙) 代理人 浙江九龙厨具集团有限公司
地址 311261浙江省杭州市萧山区戴村工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种智能预热炉结构,所属西餐炉具技术领域,包括智能预热炉壳体,智能预热炉壳体上设有与智能预热炉壳体相活动式嵌套的油炸网框,油炸网框与智能预热炉壳体间设有油炸腔,智能预热炉壳体侧边设有盘具保温箱,盘具保温箱与油炸腔间设有烤盘架,烤盘架下端设有若干与智能预热炉壳体相嵌套式电路连通的电热管,油炸网框两侧边与油炸腔间设有升降导柱,升降导柱内设有与油炸网框相位移式传动的油炸网框升降组件。具有提前预热、餐盘保温和节能环保的特点。解决了下单过程中延长烹饪时间的问题。提高上菜速度,避免餐盘降温吸热引起食物口感的变化。