一种利用罗非鱼皮制备不同凝胶强度药用明胶的方法

基本信息

申请号 CN201410245639.6 申请日 -
公开(公告)号 CN103992746B 公开(公告)日 2016-11-09
申请公布号 CN103992746B 申请公布日 2016-11-09
分类号 C09H3/00 分类 染料;涂料;抛光剂;天然树脂;黏合剂;其他类目不包含的组合物;其他类目不包含的材料的应用;
发明人 刘承初;蒋瑜;俞俊;陶宁萍;金银哲;严维凌;沈菊泉;潘镜 申请(专利权)人 云南海王水产有限公司
代理机构 上海天翔知识产权代理有限公司 代理人 吕伴
地址 201306 上海市浦东新区沪城环路999号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开的一种利用罗非鱼皮制备不同凝胶强度药用明胶的方法,包括如下步骤:a)将冰冻罗非鱼皮经过3~7℃过夜解冻得到解冻后的罗非鱼皮;b)解冻后的罗非鱼皮采用0.2w/v%~2w/v%的碱处理3h,水洗至中性并拧干;c)在40℃~100℃水浴中水提取2~6h,解冻后的罗非鱼皮与水的质量比为1:3~1:8;d)提出液过滤后经7000~13000转/分钟离心5~25min,然后0.2~0.5μm滤膜处理得到过滤液;e)过滤液经真空旋转浓缩,真空干燥即得到不同凝胶强度的罗非鱼皮药用明胶。本发明仅采用低浓度的碱溶液进行前处理,并使用热水浸提的方法从罗非鱼皮中提取明胶,工艺简单、操作方便、制备周期短,适合工业化大规模投产,产品环保、安全可靠。