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一种低温粉碎机

基本信息

申请号 CN201920465959.0 申请日 -
公开（公告）号 CN209901429U 公开（公告）日 2020-01-07
申请公布号 CN209901429U 申请公布日 2020-01-07
分类号 B02C18/10（2006.01）; B02C18/18（2006.01）; B02C19/18（2006.01） 分类 破碎、磨粉或粉碎；谷物碾磨的预处理;
发明人 聂虎 申请（专利权）人 纳来创硕湖北生物科技有限公司
代理机构 武汉经世知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 彭成
地址 441100 湖北省襄阳市宜城市207国道（白庙社区四组、七里村八组）
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型属于食品加工技术领域，公开了一种低温粉碎机，包括粉碎腔以及设置在粉碎腔内的粉碎机构，粉碎腔外壁设置有冷却层，冷却层通过制冷装置提供冷却液，粉碎机构包括转动设置在粉碎腔内的动刀片以及固定设置在粉碎腔内壁的定刀片，动刀片和定刀片错位相对设置；定刀片包括刀轴以及设置在刀轴上的刀片，刀轴内部中空，刀轴上开设有连通内部中空的小孔，刀轴通过通气管与通气装置连接，通气装置的气体依次经通气管、刀轴进入粉碎腔。本实用新型的低温粉碎机能够对粉碎腔及粉碎腔内的物料进行冷却，一方面可以保持合适的物料粉碎温度，使物料在适合的温度下进行粉碎，另一方面直接对物料和物料粉体进行降温，防止高温破坏物料的营养成分。