一种双刀片鳗鱼切片刀

基本信息

申请号 CN201720838144.3 申请日 -
公开(公告)号 CN207327051U 公开(公告)日 2018-05-08
申请公布号 CN207327051U 申请公布日 2018-05-08
分类号 B26B3/02;B26B5/00 分类 手动切割工具;切割;切断;
发明人 班伟;黄海燕;程立淳;汪海歆;李海燕 申请(专利权)人 安徽华林食品有限公司
代理机构 北京轻创知识产权代理有限公司 代理人 沈尚林
地址 237000 安徽省六安市霍山县经济开发区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种双刀片鳗鱼切片刀,包括主刀体、刀柄、挡板、辅刀体、测量杆和螺栓,主刀体的一端焊接刀柄,主刀体和刀柄连接处的两侧分别焊接一个加固条,主刀体的两侧对称焊接两个测量杆,两个测量杆平行设置,测量杆上刻有刻度,且测量杆相对主刀体的一端设有螺纹,主刀体的两侧分别通过两个测量杆固定挡板、辅刀体。本实用新型通过设置主刀体和辅刀体两个刀片,大大提高了工作效率;主刀体与辅刀体、挡板之间通过测量杆连接,切片厚度可调节,可以精确控制切片厚度,提高成品率;主刀体的一端焊接刀柄,主刀体和刀柄连接处的两侧分别焊接一个加固条,可以有效保护焊接处,提高抗震性能,延长使用寿命。