以虾蟹壳为原料制备壳聚糖的方法
基本信息
| 申请号 | CN201610320819.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105837708A | 公开（公告）日 | 2016-08-10 |
| 申请公布号 | CN105837708A | 申请公布日 | 2016-08-10 |
| 分类号 | C08B37/08(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 陈冬年;徐开泉;刘显明;马静;张勤;邹文杰;游余海;徐庆红;魏玉江 | 申请（专利权）人 | 江苏九寿堂生物制品有限公司 |
| 代理机构 | 泰州地益专利事务所 | 代理人 | 南京理工大学泰州科技学院;江苏九寿堂生物制品有限公司 |
| 地址 | 225300 江苏省泰州市海陵区梅兰东路8号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种以虾蟹壳为原料制备壳聚糖的方法，包含以下步骤：脱钙、溶解、去除不溶杂质、温热处理、高温处理、固液分离、稀酸中和溶解、稀碱处理、分离洗涤干燥。本发明的以虾蟹壳为原料制备壳聚糖的方法的优点是：脱蛋白和脱乙酰同步进行，缩短了工艺流程，减少了碱的用量，反应条件温和，壳聚糖高分子主链受破坏较传统方法少、有利于获得高分子量的壳聚糖产物，从溶液中分离出壳聚糖产品的成本低。所得壳聚糖产品为棉白色，将其溶解形成1%的溶液的粘度在400mPaS以上。 |
