一种利用牛胆汁高效酶提取胆汁酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN202011242296.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112322684A | 公开（公告）日 | 2021-02-05 |
| 申请公布号 | CN112322684A | 申请公布日 | 2021-02-05 |
| 分类号 | C12P33/00;C07J9/00 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李康乐;沈涛;杜新园;程伟 | 申请（专利权）人 | 湖南夏盛酶技术有限公司 |
| 代理机构 | 北京慕达星云知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 崔自京 |
| 地址 | 415400 湖南省常德市津市市高新区胥家湖路以南 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种利用牛胆汁高效酶提取胆汁酸的方法。属于动物胆汁有效萃取技术领域。包括以下步骤：将原料、复合酶制剂混合，调节pH、酶解并搅拌调节后，固液分离得提取液；灭酶，加入胆盐水解酶酶解，再调节pH并升温，搅拌皂化，离心，并调节pH值，得上清液；加入双氧水，搅拌混合均匀后，室温下反应完毕后，过滤得处理液；缓慢加入醋酸丁酯并搅拌，然后调节溶液pH，固液分离，得到固形物；离心，水洗，再干燥至水分不高于1％，即得胆汁酸提取物成品。本发明采用酶制剂进行提取，提高产品纯度，降低杂质，提高产品收率，从根本上避免有毒物质参与而带来的污染，降低强酸强碱带来的环境污染问题，而且工艺简单、投资少、成本低。 |
