一种泡菜牛肉饭的制作方法

基本信息

申请号 CN200510016333.4 申请日 -
公开(公告)号 CN1969668A 公开(公告)日 2007-05-30
申请公布号 CN1969668A 申请公布日 2007-05-30
分类号 A23L1/182(2006.01);A23L1/218(2006.01);A23L1/311(2006.01);A23L1/221(2006.01) 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘长杰 申请(专利权)人 天津市宝成调味品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 300130天津市和平区郑州道金泰大厦1005室
法律状态 -

摘要

摘要 一种泡菜牛肉饭的制作方法,本发明是由下述方法实现:米饭通过电饭煲制熟后使用。称取泡菜20克待用,取牛肉150克切块,放入葱姜蒜炖熟后,放入泡菜待用,将已熟的牛肉泡菜,放入米饭后,加入适量高汤即可。本发明有益效果是:各种组成成分有各自的优点,综合起来产生了营养丰富、均衡,口感独特,故特别适于对口味有独特要求人的需要。