一种食品蒸煮设备
基本信息
| 申请号 | CN202010621318.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111713630A | 公开（公告）日 | 2020-09-29 |
| 申请公布号 | CN111713630A | 申请公布日 | 2020-09-29 |
| 分类号 | A23L5/10(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 徐光书;石必文;袁红宝;周靖 | 申请（专利权）人 | 重庆洽洽食品有限公司 |
| 代理机构 | 重庆强大凯创专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 重庆洽洽食品有限公司 |
| 地址 | 402460重庆市荣昌区荣昌板桥工业园区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及食品加工技术领域，具体公开了一种食品蒸煮设备，包括煮锅，煮锅内设有加热单元，加热单元包括位于煮锅底部的第一加热器和位于煮锅侧壁的第二加热器，第二加热器沿煮锅高度设置。本方案通过第一加热器和第二加热器的设置达到了加热均匀以及提高热源利用率的目的。 |
