一种坚果巧克力加工系统

基本信息

申请号 CN201820160219.1 申请日 -
公开(公告)号 CN208523678U 公开(公告)日 2019-02-22
申请公布号 CN208523678U 申请公布日 2019-02-22
分类号 A23G1/10;A23G1/26;A23G7/02;B02C18/14;B02C23/16;G01V3/08 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 韦鑫;徐云峰;陈先保 申请(专利权)人 重庆洽洽食品有限公司
代理机构 安徽知问律师事务所 代理人 洽洽食品股份有限公司;重庆洽洽食品有限公司
地址 230601 安徽省合肥市经济技术开发区莲花路
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种坚果巧克力加工系统,属于食品加工领域。它包括均与控制单元连接的干物料预处理单元、液化单元、上料机构、浇模成型单元、冷却单元、翻模脱模单元和回模单元,所述干物料预处理单元和所述液化单元均与所述上料机构连接,所述上料机构与所述浇模成型单元连接,所述浇模成型单元的出口、所述冷却单元、所述翻模脱模单元、所述回模单元、所述浇模成型单元的入口依次相连。本实用新型解决现有巧克力加工系统不能实现坚果和巧克力混合加工的问题,并且回模单元将脱模后的模盘直接输送至浇模成型单元的入口,缩短了模盘回收处理的时间,提高了生产效率。