一种冻肉保鲜解冻库

基本信息

申请号 CN201820017062.7 申请日 -
公开(公告)号 CN207820972U 公开(公告)日 2018-09-07
申请公布号 CN207820972U 申请公布日 2018-09-07
分类号 A23B4/07 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 冉少刚;杨伟 申请(专利权)人 深圳市添厨实业有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 518129 广东省深圳市龙岗区坂田街道布龙路329号陈氏工业区1栋首层
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及冻肉保鲜解冻领域,具体涉及一种冻肉保鲜解冻库,解决了解冻库内冻肉解冻不均匀导致冻肉解冻后的新鲜度较差的问题,其包括解冻库本体以及设置在解冻库本体侧壁上的风机,所述解冻库本体内转动设置有竖直转轴,所述竖直转轴上固定设置有横杆,所述横杆上设置有若干竖杆,所述竖杆上设置有挂钩,所述解冻库本体上设置有驱动竖直转轴转动的驱动件,该解冻库的竖直转轴在驱动件的作用下转动并带动横杆转动,再通过竖直转轴与竖杆之间的传动机构使得竖杆绕竖直转轴公转的同时绕竖杆的轴线自转,使得该解冻库内挂钩上的冻肉都能够得到较为均匀的解冻,并且能够更好地保证冻肉解冻后的新鲜度。